Milanesa De Tomahawk
................................$ PYG 173,00Tomahawk apanado.
Milanesa Alta De Lomito
................................$ PYG 173,00Milanesa de lomito,.
Arroz Caldoso De Costilla
................................$ PYG 55,000NARANJA
................................$ PYG 15,000Exprimido de naranja natural.
Piña
................................$ PYG 15,000Jugo de piña licuado. 500 ml.
Pollo Grille
................................$ PYG 40,000Pechuga de pollo grillado en sal y ajo, con guarnición de ensalada mixta.
Ravioles Con Salsa Bolognesa
................................$ PYG 35,000Ravioles rellenas de queso Ricota o Pollo, con salsa bolognesa de la casa.
Ravioles Con Salsa Especial
................................$ PYG 30,000Ravioles rellenas de Queso Ricota o de Pollo, con salsa a elección.
Strogonoff De Carne
................................$ PYG 40,000Carne en salsa strogonoff, con guarnición de arroz blanco y papas fritas.
Asado Picado Mixto
................................$ PYG 92,000Carnes picadas a la parrilla (rabadilla, vacío y chorizo), con guarnición a elección. Acompañado de salsa vinagreta
Ravioles Con Salsa Bechamel
................................$ PYG 30,000Ravioles rellenas de queso ricota o de pollo, con salsa bechamel de la casa.
Strogonoff De Pollo
................................$ PYG 40,000Pollo en salsa stroogonoff con guarnicion de arroz blanco y papas fritas.
Bife A Caballo
................................$ PYG 52,000Corazon de rabadilla con cebolla salteada, huevo frito, con guarnición a elección, acompañado de salsa vinagreta.
Costiburger Rellena
................................$ PYG 52,000Pan, hamburguesa de costilla rellena con crema cheddar, farofa de panceta y cebolla crispy. Acompañado de papas fritas.
Doble Cheese De Costilla
................................$ PYG 41,000Pan, doble hamburguesa de costilla de 100gr cada una, doble queso cheddar. Acompañados de papas fritas.
Ultra Burger
................................$ PYG 41,000Pan de queso, hamburguesa ultra burger 14cm de diametro, doble queso cheddar. Acompañado de papas fritas.
Doble Brangus Mbarete
................................$ PYG 69,000Pan, doble hamburguesa brangus de 210gr, queso catupiry, panceta crispy y cebolla crispy. Acompañado de papas fritas.
BLT Brangus Burger
................................$ PYG 64,000Pan, hamburguesa brangus de 210gr, queso cheddar, panceta, lechuga y tomate. Acompañado de papas fritas.
Burguer De La Casa
................................$ PYG 69,000Blend de la casa, queso provolone ahumado, panceta crispy, rucula, tempura de cebolla, mayo de la casa. Acompañadas de papas fritas.
Brangus Burger
................................$ PYG 64,000Pan, hamburguesa brangus de 210gr, cebolla caramelizada en ron y crema de queso artesanal. Acompañado de papas fritas.
Milanesitas
................................$ PYG 46,000Acompañadas de guarnición a elección.
Gaseosa Sprite Zero Azúcar 500 Ml
................................$ PYG 15,000Gaseosa Sprite Zero Azúcar 500 ml.
Gaseosa Coca Cola Lata Normal 354 Ml
................................$ PYG 10,000Agua St. Pellegrino Con Gas 250 Ml
................................$ PYG 15,000Schweppes Citrus 500 Ml
................................$ PYG 15,000Schweppes Citrus 500ml.
Gaseosa Guaraná Antártica Normal Lata 350 Ml
................................$ PYG 8,000Gaseosa Fanta Guaraná 500 Ml
................................$ PYG 15,000Fanta Guarana 500ml.
Agua Tónica Schweppes 500 Ml
................................$ PYG 15,000Agua tonica.
Gaseosa Fanta Naranja 500 Ml
................................$ PYG 15,000Fanta Naranja 500 ml.
Agua Dasani Sin Gas 500ml
................................$ PYG 10,000Agua sin gas.
Gaseosa Guaraná Antártica Zero Lata 350 Ml
................................$ PYG 8,000Gaseosa Coca Cola Normal 500 Ml
................................$ PYG 15,000Coca Cola Normal 500 ml.
Gaseosa Gaseosa Coca Cola Normal 500 Mll
................................$ PYG 15,000Coca Cola sin azucar 500 ml.
Agua Dasani Con Gas 500 Ml
................................$ PYG 10,000Agua con gas.
Dry Aged
................................$ PYG 127,00Carne con grasa, 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Colita De Cuadril
................................$ PYG 92,000Carne con grasa, 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Costilla
................................$ PYG 127,00Carne con hueso, 700 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Vacío Red
................................$ PYG 98,000Carne sin grasa. 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Asado De Tira
................................$ PYG 98,000carne con hueso, 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Tomahawk
................................$ PYG 150,00Carne con hueso,600 gramos en crudo.
Lomito Alto
................................$ PYG 150,00Carne sin grasa. 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Tapa De Cuadril
................................$ PYG 150,00Carne con grasa, 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Aguja Grill
................................$ PYG 92,000carne sin grasa, 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Bonanza
................................$ PYG 104,00Carne sin grasa, 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Bife Ancho
................................$ PYG 104,00Carne con grasa, 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
T-Bone
................................$ PYG 150,00carne con hueso, 500 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Bife De Chorizo
................................$ PYG 104,00Carne con grasa, 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Pobre Juan
................................$ PYG 115,00Carne sin grasa, 300 gramos en crudo. No incluye guarnición.
Sándwich De Costilla
................................$ PYG 75,000Pan, costilla desmenuzada, cebolla morada y salsa chimichurri. Acompañado de papas fritas.
Cheese Philly Steak
................................$ PYG 58,000Pan, filetes de carne con morrones y queso cheddar. Acompañado de papas fritas.
Coxinha De Cupim
................................$ PYG 45,000Papas Fritas
................................$ PYG 29,000Papas fritas.
Mix De Panes
................................$ PYG 35,000Pan de ajo y pan de ajo con pimienta.
Batatas Fritas
................................$ PYG 29,000batatas fritas.
Bolitas De Mandioca Rellenas De Costilla
................................$ PYG 47,000Muzzarella Sticks
................................$ PYG 58,000Bastoncitos de queso muzzarella apanados en panco.
Provoleta En Salsa
................................$ PYG 69,000Salsa con base de cebolla, ajo y morrones asados a la parrilla.
Carpaccio
................................$ PYG 58,000Carne condimentada con salsa mostaza, alcaparras , aceite y orégano , queso parmesano rallado y tostadas de pan.
Mandiocas Fritas
................................$ PYG 29,000Mandiocas fritas.
Dúo De Chorizo
................................$ PYG 29,000Chorizos de carne vacuna con y sin picante.
Parrillita Beef Club
................................$ PYG 207,00Chipa guazù, sopa paraguaya, mandioca frita, chorizos, bife de chorizo, tapa cuadril y vacío.
Mix De Empanadas
................................$ PYG 41,000Empanadas de costilla, chorizo y queso.
Papas Fritas Concepción
................................$ PYG 35,000Papas fritas bañadas con crema de queso cheddar y panceta crispy.
Arroz Quesú
................................$ PYG 18,000Queso Paraguay.
Chipa Guazú
................................$ PYG 18,000Choclo, cebolla, queso Paraguay, manteca, huevo.
Sopa Paraguaya
................................$ PYG 18,000Queso Paraguay, leche, crema de leche, cebolla, manteca, harina de maíz.
Papa Souté
................................$ PYG 18,000papas en cubo, fritas y salteadas con aceite de oliva, perejil, ajo picado.
Puré De Papas
................................$ PYG 18,000Papas seleccionadas.
Arroz Blanco
................................$ PYG 18,000Sin Aderezos.
Mandioca Hervida
................................$ PYG 18,000Mandioca hervida.
Puré De Papas Rústico
................................$ PYG 18,000Puré de papas con panceta crispy y perejil.
Arroz Biro Biro
................................$ PYG 23,000Arroz brasileño con huevos revueltos, panceta, chorizo y papas pay.
Papa Al Queso
................................$ PYG 28,000papas en cubo con queso, crema de leche y cebollita de verdeo.
Verduras Asadas
................................$ PYG 23,000Tomate, cebolla, morrón amarillo y rojo, zapallo, berenjenas y zucchini.
Ensalada Capresse
................................$ PYG 52,000Tomate cherry cortado y trozos de queso paraguay con salsa pesto.
Ensalada Alemana
................................$ PYG 41,000Ensalada de papas con cebolla y salsa de ajo.
Ensalada Verde
................................$ PYG 41,000Mix de lechuga morada y mimosa , rúcula , tomate cherry y salsa pesto.
Ensalada De Hojas, Tomate Y Palmito
................................$ PYG 46,000Mix de hojas verdes, tomate cherry y palmito en trozos.
Ensalada Mayonese
................................$ PYG 41,000Papas, zanahoria en cubos, arvejas y mayonesa de la casa.